Nancy的嘀咕
天佑台南~

目前日期文章:201210 (7)

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《Nancy 玩烘焙》芋泥麵包(中種法)

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《食記》板橋大遠百跳舞香水

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《Nancy 玩烘焙》湯種蔥香麵包

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《Nancy 玩烘焙》巧克力腰果雪球

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《Nancy依樣畫葫蘆》養生雞絲粥

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繼上次做了個失敗的拜拜蛋糕之後,這週有空就又再來"練功夫",巧克力口味的戚風是我第一次做,這次蛋糕是用三顆蛋的配方,蛋糕在烘烤的時候就膨的非常漂亮,膨到差點頂到烤箱的石英管,最後放了張錫箔紙防焦。可惜的是,最後在"倒扣放涼"時出搥,上圖的照片中左邊蛋糕有被另一個蛋糕模"卡"到,凹了一點點,不然還真美咧!

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《Nancy 依樣畫葫蘆》嫩煎肉排?煎嫩肉排?

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