Nancy的嘀咕
天佑台南~

目前日期文章:201310 (7)

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bug&bee-1  

這天和好姊妹約在台中,住在台中的姊妹午餐訂了位在草悟道"Bug&Bee"泰式創意料理,住台中的姊妹說這家店在泰國當地也是連鎖店,目前來台展店只有台中有設點,而我和另一位姊妹一個住台北,一個位桃園,要吃當然就要吃台北和桃園沒有的,所以就訂了這裡。店的外觀很有特色,店名翻譯成中文就是"瓢蟲和蜜蜂"

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二訪維多利亞.jpg  

隔了一年多,因為朋友說想吃港式餐點,所以我又帶朋友來到維多利亞茶餐廳,這是我們當天點的一桌菜,二個女生全部完食!一點都沒有浪費,厲害吧!

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泰式椒麻雞-2.JPG  

原本我就很喜歡吃泰式料理,那種酸酸、辣辣、甜甜又鹹鹹的風味,可以輕易挑逗人的味蕾,很迷人總是很吸引我。在超市買了二隻小小隻的肉雞腿,趕緊拿來做之前在阿紀家看到的"泰式椒麻雞",很久沒吃這味了,雞腿肉在炸的時候就散發出很香的味道,香味引發了我對這道菜的渴望,口水都忍不住快流下來了!

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涼拌鴨賞-5  

好久沒有去宜蘭了,也好久沒有吃到宜蘭鴨賞了,以往吃鴨賞都是逢年過節媽媽會弄一些冷盤涼拌,但我卻從來不知道怎麼弄。記得曾問過媽媽怎麼做涼拌鴨賞?媽媽也只簡單的說了一下:加蒜苗、辣椒、調味就用香油、白醋、一點點糖,拌拌ㄟ就好了。可,那時要吃有阿母會做,做菜的概念也沒現在好,作法問歸問了,沒有做過涼拌鴨賞的我還是沒什麼頭緒。

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蜂蜜吐司-1.JPG  

這樣算有"框金邊"嗎?好久沒有烤吐司了,夏天天氣熱,那時也還沒有買攪拌機,所以我的麵包、吐司DIY全部停工。這條蜜蜂老麵種吐司,是我敗了攪拌機之後的開工作品,許久未做吐司,有些眉角及功夫都有點忘記了,還好成品尚可。

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  • Oct 06 Sun 2013 20:55
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建宏牛肉麵-1.JPG

牛肉麵是台灣特有的平民小吃,但近年來物價飆漲,要吃一碗牛肉麵沒有一張鈔票還吃不起咧!要找便宜又好吃的牛肉麵,真的是越來越難了,這家建宏牛肉麵曾在Claire家有看過,再加上大弟也推薦,趁著要去買攪拌機順路,就去把它解決了!

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