Nancy的嘀咕
天佑台南~

目前日期文章:201509 (5)

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小樽-8.JPG  

美麗的小樽運河,夏季的風貌果然和冬季的冰天雪地一片銀白的景色截然不同,郭導留給我們逛小樽的時間很短,由停車場走到小樽運河來回最快也要花大約20分鐘,郭導一聽到我要去看小樽運河,馬上說:那妳先走吧!不要再跟著大家逛小樽街道了。來小樽不去看看小樽運河,還算有到過小樽嗎?

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 藍莓乳酪蛋糕-1.JPG 

冷凍庫中有一小盒買了好久的藍莓,然後之前手癢在烘焙買了一塊一公斤的奶油乳酪,買奶油乳酪是很有壓力的,不趕快把它做掉不行,它就會壞給妳看。沒辦法,只好努力的做~這款藍莓乳酪蛋糕是在Cakelady阿紀家看到的,之前在阿紀家曾吃過一款重乳酪藍莓蛋糕很好吃,但這款乳酪佔的比重沒有那麼高,我沒吃過所以決定自己動手做做看。上圖是剛出爐的蛋糕,那裂痕還裂的真豪邁啊!烤溫真是烤輕乳酪蛋糕的最大難題,難怪阿紀會說輕乳酪蛋糕是新手難以駕馭的。

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北海道神宮-5.JPG  

第三天早上的重點行程是北海道神宮,這裡主要是祭祀明治天皇,也是北海道人民的信仰中心。舉凡買新車、或開店,都會來這邊祈福。

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無煙燒烤-1.JPG  

來到北海道第二天晚上是在札幌市區吃無煙燒烤+酒類或飲料喝到飽,但到達札幌前的一段路,卻讓我們遇到旅行中最不想遇到的事~塞車~。這盤是我們到達餐廳時,餐廳就已經準備好擺在桌上的,郭導分配好座位,就交代我們:酒類和飲料可以無限暢飲,除了桌上這盤不能續之外,其他的烤肉、三大螃蟹等...可以拿到吃到飽為止。

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 檸檬芒果生乳酪蛋糕-2.JPG  

小燕子家和飄雅寶貝家看到這款免烤生乳酪蛋糕,被霞的緊,剛好前一陣子去烘焙行買了一塊一公斤的奶油乳酪,正發愁要做什麼好?就是它了!檸檬芒果生乳酪蛋糕,結合了小燕子和飄雅寶貝的做法,做出了我的第一個免烤乳酪蛋糕。

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