《Nancy-亂亂煮》百香小紫蘇飲

這道不用煮啦!大家都看得出來吧!這杯是我最近常喝的自己特調的飲料《百香果小紫蘇飲》。



在黃昏市場買到新品種的百香果,外皮是乳黃色的和一般所見的紫色不同,一斤要價八十塊(可真是不便宜啊),這百香果名叫《蜜糖百香果》。以上這些,就是調《百香小紫蘇飲》的材料。



做法很簡單,小紫蘇適量,先放入杯中沖入冰開水,這一杯我用了二顆百香果,一顆是一般的百香果,一顆是蜜糖百香果。再來就是百香果切開,挖出果肉和果汁倒入杯中,再加適量的果寡醣就好了。



小紫蘇用冰開水沖開,原本像黑芝麻似的小紫蘇會變成像小一號的山粉圓。



蜜糖百香果切開成這樣兒~~皮怎麼厚成這樣呀~~還好味道還不錯,百香果味很濃厚,而且也不會太酸有甜。



最後加些果寡醣下去調味就好了。



這六顆就要六十幾塊了,真的是不俗捏~~沒吃過的東西,買來吃吃看也好,也不是貴到買不起啦!喜歡百香果的朋友,若有在市場看到這新品種的百香果,不妨買回家嚐嚐,聽賣水果的小販說:這是去年才剛培養出來的新品種呢!















arrow
arrow
    全站熱搜

    Nancy 發表在 痞客邦 留言(18) 人氣()