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《雜記》家裡花開了+ 晚餐隨記 + 情人果DIY

今天是51勞動節,一早起床就下大雨,冷凍庫裡的麵包存量還很多,今天不做麵包了。閒閒沒事,到頂晃晃修剪一下已長得雜亂無章的薄荷,再拍拍最近開花的蝴蝶蘭。



這株花開得不錯,但本株生病,葉片也醜掉了,還好花開沒有受到影響。



有開得好的,也有開得差的~~這株就是~~花瓣都醜掉了。



除了蘭花,大岩桐也開了,各色大岩桐開得好繽紛,各位朋友~有水某~



今天是休假日,所以我有洗手做羹湯,很賢慧的咧~~這是晚餐記錄照,吃的是雞肉飯配一個湯二道炒青菜。



炒龍鬚菜,用做雞肉飯的紅蔥雞油爆香蒜頭,再下龍鬚菜加點熱水大火快炒幾下、加入調味料炒勻起鍋,今天的龍鬚菜很嫩,好呷!



芹菜炒魷魚,炒得灰熊ㄟ好呷!乾魷魚先用小蘇打+水泡軟,撕去外皮,內側切花再切片就可以拿去炒。紅蔥雞油爆香蒜片和蔥段,大火下魷魚快炒至魷魚片捲起,再下芹菜段和辣椒,下一小匙魚露、一大匙米酒、一小匙鮮味炒手,翻炒均勻即可起鍋。



煮雞肉的高湯拿來煮湯,丟一些紫菜、打個蛋花、再切一塊豆腐、撒些蔥花,好吃的紫菜蛋花豆腐湯就可以輕鬆上桌。晚餐搞定!



家裡二位老弟都愛吃情人果,我自己也很愛,趁著休假日買了一百塊的土芒果青,再做一輪情人果,拿回家"孝敬"爹娘和二位老弟。二個弟弟平時在生活上,在我有需要時都會給予協助,我這個做姊姊的沒什麼好回報的,只有在做好吃的時記得分享給他們,以表感謝。




碎碎唸

沒想到飛車送護照的戲碼,有一天也會發生在我身上,今天休假日雨下不停,晚上看新聞報導才知"梅雨季"來啦!今天是第一道鋒面來襲,難怪雨下個沒完。

早上送情人果回家時,老媽有說她今天下午要搭飛機去金門,隔天再搭船小三通要去廈門玩,一去五天。孰知中午吃完飯才沒多久(大約13:35左右),手機就接到老媽的來電求救,要我幫她回家拿護照,最晚在14:15送去松山機場給她。真要命,我家住板橋,娘家雖近,但回家拿個護照最快也要花個十分鐘,下雨天要飛車趕去松山機場,只有30分鐘可以飆車,這也太緊張刺激了一點吧!老媽原本叫我搭計程車,但我想下雨天我還要走到外面的大馬路才能招到計程車,想想還是叫老爺騎機車載我去應該會快一點點。

人要是運氣不好的時候,什麼鳥事都會發生,老爺被我一趕臨時要出任務,褲子一換、拿了鑰匙,連錢包都沒帶就衝下樓去牽車,車子發動完才看到油表已經見底了(還有發現自己忘了帶錢,幸好我身上有)。挫~~~我實在很擔心騎到半路就沒油,又怕中途去加油會擔誤到時間,最後老爺決定先趕去機場再說。還好出門的時候雨勢暫歇,機車可以"胚"快一點,阿嘸丟慘啊!我們在最後一刻好不容易趕到,把護照安全的交給老媽,老媽看到我都感動到想要給我來個大擁抱了!!天才老媽嘴裡唸著說,她只記得帶台胞證卻把最重要的護照忘在家裡了,而且二個弟弟都上班去了,只能跟我求救,還好我有在家。

送完護照,任務圓滿達成,好像是得到老天的償賜似的,在機場前面就看到台塑的加油站,機車加了油,緊張的心情頓時也放下了。年紀大了,這種緊張刺激的戲碼,還是不要太常發生的好啊!






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    Nancy 發表在 痞客邦 留言(22) 人氣()