Nancy的嘀咕
天佑台南~

二包-2  

左邊是『克林台包』,右邊是『萬川號肉包』。這二家都是台南有名的包子店,我這台北俗,如果不是阿紀介紹,我還真不知道台南有這二家美味包子可以吃呢!之前阿紀的格子裡也有分享過,阿紀的介紹請點"這裡"

 

克林台包-1

阿紀先帶我來到孔廟對面的"克林台包",明明是賣包子,不知道為什麼要叫"台包",也許是為了加深人們的印象吧!不然,取這名子還真""。

 

克林台包-價目表

克林台包的價目表,我們買的是八寶肉包一個28元。

 

克林台包-3

每個都白白胖胖的熱包子,看起來就感覺很好吃~~

 

克林台包-2

這一籠是不同口味的包子,一樣熱騰騰的~~賣相很好。

 

萬川號-1

接下來,阿紀帶我來到『萬川號』,哇~看到這門面,我還以為是銀行咧!沒想到賣包子和糕點的店,門面做的這麼氣派!

 

萬川號-2

一走進『萬川號』店裡,就看到各式各樣的傳統糕餅。

 

萬川號-3

整整齊齊的排著,但我個人對糕餅沒有喜好,除了鳳梨酥和蛋黃酥可以吸引我之外,其他的糕餅類對我幾乎毫無吸引力可言。

 

二包-1

這二顆,左邊是『克林』的麻辣臭包子,一開始拍照的時候我誤以為它是肉包子,後來才發現它是克林台包的新産品“麻辣臭包子”。右邊那顆則是『萬川號』的肉包。

 

克林肉包

克林肉包切面照,可以看到有肉餡、蔥花、還有一小塊蛋黃,包子裡還有一小片香菇,但是這個切面沒有拍到。

 

萬川號肉包

萬川號肉包切面照,一切開看到那一大顆的蛋黃餡,氣勢驚人,肉餡中看起來似乎沒有蔥花,香菇也有一小片,也是沒有拍到。

 

二包-4

把二張切面照放在一起比一比,左邊是『克林肉包』,右邊是『萬川號肉包』。克林的麵皮吃起來較鬆軟,很適合我這牙口不好懶得咬咬咬的人吃,肉餡肥瘦肉比吃來肥肉比率較高(跟萬川號相比),但不會噁心。萬川號的包子,麵皮吃來較有老麵的口感,咬起來比較緊實,細嚼之後會有淡淡的麵皮香甜味跑出來。肉餡吃起來感覺瘦肉很多,又有我喜歡的大塊鹹蛋黃,讓我吃的很開心。

 

二包-3

二家肉包子各有特色,都是很好吃的肉包子,喜歡肉包子的朋友到台南有機會不妨嚐鮮一下。

 

麻辣臭包子-1

最後介紹一下克林台包的“麻辣臭包子”,這個包子口味很特殊,就是把麻辣臭豆腐包進肉包子裡。

 

麻辣臭包子-2

~~~我怎麼會誤以為它是“肉包子”呢?我也太天兵了!阿紀一吃到這口味的包子,馬上就說這口味特殊,應該會賣。我個人也覺得這個口味的包子,吃起來真的很奇妙,我是在吃肉包子呢?還是在吃麻辣臭豆腐呢?傻傻分不清了。

 

麻辣臭包子與萬川號肉包

這張是麻辣臭包子和萬川號肉包的切面排在一起,當天晚餐我就吃了二顆肉包,還有阿紀煮的多道好料,根本不用吃飯就飽了。下篇開始,就要開始分享阿紀的廚藝魔法也是我的美食饗宴之旅哦!

 

 

 

 

                

, , ,

Nancy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(14) 人氣()


留言列表 (14)

發表留言
  • claire
  • 克林包子~~在台北也有店面,但是好貴喔!!我上次買了幾個,一個記憶中要20 30多元呢!!
  • Claire
    現在什麼都貴
    小小一個包子也要30元呢!
    但是小吃嘛,吃巧不吃飽
    少少的買也還好啦!
    好吃比較重要!

    Nancy 於 2013/12/31 14:36 回覆

  • 苗青
  • 每種都想吃啦~
    萬川號的門面 還真現代感ㄋ~
  • 苗青
    這二家的包子都不錯吃
    很謝謝阿紀特地帶我去買呢!
    萬川號是老店了
    門面氣勢做得很好
    ^^

    Nancy 於 2013/12/31 14:37 回覆

  • 劉姐姐
  • 感覺每一種都非常美味好吃呢

  • 劉姊姊
    二家的包子都不錯吃
    有機會去台南
    不妨買來吃吃看
    謝謝推

    Nancy 於 2013/12/31 14:38 回覆

  • marry
  • 這2種都沒吃過
    麻辣臭包子好有趣
    想試這一味~!
    推~~
  • marry
    二家肉包子都不錯吃
    麻辣臭包子很有創意口味特殊
    值得試試看哦!

    Nancy 於 2013/12/31 19:54 回覆

  • cakelady0908
  • 南西:
    府城包子雖沒小吃名號那麼響亮,
    不過還是有一票擁護者,
    而我久久想念就會去買個幾顆打打牙祭,
    說來2家口味風味各自不同,
    我都會交互買,
    不煮飯的時候蒸個熱騰騰的包子炒個青菜,
    就是美味一餐呢!
    推4
  • 阿紀
    這次要不是妳特地帶我去買
    我也不知道台南的肉包子這麼好吃呢!
    雖然在妳的格子裡有看過介紹
    但,還是要自己真的有吃過感覺才真切
    自己一個人吃熱包子+炒青菜
    很方便也好吃,要不再加個簡單的湯
    就很豐富了,營養也足了

    Nancy 於 2013/12/31 20:33 回覆

  • may
  • 南西
    這兩家的包子都沒吃過
    有機會也想吃看看

    推推~
  • may
    如果妳有去台南玩
    順路有經過這二家店
    不妨買來吃吃看
    不錯吃哦!
    我之前去台南都笨笨的
    明明有經過"克林台包"也不會買來吃
    ^^

    Nancy 於 2013/12/31 20:34 回覆

  • Elaine小廚娘
  • 這包子好吃 我還想再吃
    哈~
  • 對啊~
    是滿好吃的.
    台南好吃的東西太多了.

    Nancy 於 2013/12/31 21:02 回覆

  • 綠桃子
  • 萬川號的鹹蛋黃包子我超愛!!!!!
    每次去都要打包10個扛回來呢~ 哈~

    dear 南西~
    聖誕快樂唷~^@^
  • 綠桃子
    我也喜歡萬川號的蛋黃肉包
    因為我喜歡鹹蛋黃,
    而且它的肉餡比較瘦
    吃來比較輕爽
    妳好古力哦!還扛10顆回家咧~~^^

    在這歲末年終
    也祝綠桃子~新年快樂!

    Nancy 於 2013/12/31 21:09 回覆

  • 佳惠
  • 推~
    克林包子 高雄也有分店
    要不是看你分享 我還真是好奇它的味道如何
    下次看到 再買來吃看看~
  • 佳惠
    以前我也不知道台南有好吃的包子
    要不是阿紀特地帶我去買
    我大概路過也不會買來吃
    這二家的包子都不錯吃
    有機會的話不妨買來吃吃看
    今天是2013年的最後一天了
    祝妳新年快樂喲!

    Nancy 於 2013/12/31 21:17 回覆

  • kkschool
  • kk推~
    要去玩,嚐美食除了做足功課之外,有在地人帶您去,更是最佳的選擇呢,歲末年終,祝福Nancy來年萬事如意,心想事成呢*^O^*
  • KK姊
    這次下台南,老實說我完全都沒做功課
    因為想去的地方不多
    而且又有阿紀帶,我根本不用擔心
    其實~~是自己想偷懶啦!

    在這兒也祝KK姊~新年愉快,身體健康哦!

    Nancy 於 2013/12/31 21:20 回覆

  • claire
  • 好想吃喔!!!
    之前克林台包在台北也開了一間小小的分店(好像是女兒之類開的)
    我慕名而去~但試吃來卻不滿意
    看來下次要到台南去吃才對!
  • Claire
    很多東西都是本店比較好吃
    下回如果有南下去台南去本店買來吃吃看吧
    順便連萬川號一起買來吃
    比較看看...^^
    新年快樂喲!

    Nancy 於 2013/12/31 23:06 回覆

  • 小凉
  • 小凉推9^^

    兩家各有特色 但店名跟包子完全不搭耶
    這樣的店家 充滿驚喜 我喜歡 筆記:)))
  • 小涼
    這二家包子都不錯吃
    有下台南的話可以去買來吃吃看哦!
    快要跨年了~祝小涼新年快樂!

    Nancy 於 2013/12/31 23:21 回覆

  • MURPHY
  • 看起來很像沒有民雄肉包來的美味,
    斷面秀似乎有蠻多口味的,我也很喜歡肉包,
    但我更愛有肉汁的味道,這間價格還真是不便宜呢?

  • Q仔
    我還沒有吃過民雄肉包呢!
    希望以後有機會可以吃到
    這二家包子的內餡都不錯吃
    如果有再去台南不妨可以吃吃看
    現在什麼都貴,肉包子好像也不例外厚
    不過不常吃偶而買買也沒關係啦!
    好吃比較重要.
    新年快樂喲!

    Nancy 於 2013/12/31 23:26 回覆

  • Amy
  • Nancy
    我早上也吃一顆筍包
    但看到麻辣臭包子更想吃啦,...
    推~~
    Amy
  • Amy
    筍包也很好吃
    我住板橋,這裡有二家竹筍包子做的很好吃又很大顆
    那麻辣臭包子口味很特別
    有機會的話可以試吃看看
    ^^

    Nancy 於 2014/01/01 19:37 回覆