七月中的時候，和久未見面的好姊妹們去藍屋用餐，這是我第二次去藍屋，上一次是和同事去聚餐。藍屋是一家偏日式菜色的餐廳，我們去的是板橋大遠百的分店，這次去的時候點餐方式和上次不一樣，一開始還不知道怎麼點餐呢！
我們被安排坐到落地窗旁，視野很好但是有點熱，店內因為是假日的關係，坐無虛席生意很好。
這杯是招待的冰沙，口味好像是荔枝的，味道有點忘記了，只記得嚐起來還算清爽。
之後先送上來的是茶壼湯，湯底是柴魚風味的，裡頭料滿多的，有香菇、魚板、蛤仔、雞肉、山藥。我很喜歡茶壼湯的味道，湯頭味道很好，配料也好吃。
這些是前菜，我們點的是個人套餐，所以大家都有茶壼湯、三樣前菜、一份主餐、一碗白飯或風味炊飯，飯後甜點。三樣小菜好像有二~三種組合可以選。
我的前菜分別是炸蝦、水晶魚、還有胡麻豆腐。炸物應該是事先做好的，送上來的時候都是冷的，我個人不太喜歡，總覺得炸的東西就是要熱熱的才好吃。不過我倒是很喜歡胡麻豆腐，胡麻味道不會很重，豆腐有豆香，軟嫩好吃。
這是我點的風味炊飯，也是有點柴魚味，配料還有吻仔魚、紅蘿蔔、香菇，還不錯吃，也許下次可以試著自己做做看。
對了，前菜還有一樣"焗烤馬鈴薯"，我忘了吃焗烤類會比較膩，而且烤的還是澱粉類的馬鈴薯，所以一份都還沒吃完就已經快七分飽了，主餐都還沒上呢！
這是我點的主餐，是牛肉...是什麼牛我已經忘記了，我只記得我點的是七分熟，送上來的時候是熱的，是我喜歡的熟度，也吃得出來牛肉的甜味，頗得我心。
這是牛肉的沾醬，滿和風的不會過鹹帶點甜味，有附蘿蔔泥和蔥花。
我的飯後甜點"黑糖聖代"，和我想像中的不一樣，吃起來比較像冰沙，我沒有很喜歡，吃沒幾口就停手了。
這是另一個朋友點的蔬食主餐，賣相很好，蔬菜看起來熟度都剛好，而且油油亮亮的，感覺超好吃。我受不了高麗菜的誘惑，拿起筷子直接就往高麗菜進攻，高麗菜很新鮮有脆，但是調味上大家都覺得太甜了，是一大敗筆。
這也是朋友點的飯後甜點好像是叫"宇治金石"的樣子，因為看到很豐盛超值，所以拍照下來，也是有偷吃幾口啦！抹茶配紅豆，就是速配。
在藍屋用餐，大體上說來是令人滿意的，只是第一次用餐和第二次用餐的點餐方式居然不一樣，所以一開始看Menu有點不知怎麼點。記得第一次去，菜單上有多人共食的套餐，可以點好多日式小菜，感覺可以吃到的菜色比較豐富。這次再和朋友去，就變成單人套餐，價位大約5~6佰元，如果是食量小的人，這樣一套吃下來，可能會吃不完而造成不必要的浪費有點可惜。
店家資訊
藍屋日本料理餐廳
地址：新北市新站路28號9樓
電話：2951 3595
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