這家"永樂台南土魠魚焿"是之前吃"民樂旗魚米粉湯"時，就有格友推薦，可是一直沒有機會去吃，因為我的最愛還是旗魚米粉湯啊！結果，上週看到"食尚玩家"又介紹起這家土魠魚焿，才特地找了時間去吃。
我點了土魠魚焿米粉，一碗60元，份量不大，一碗米粉焿裡只有三大塊炸土魠魚，焿湯裡的配菜只有高麗菜，所以感覺價格有點偏貴。但是想想現在土魠魚也是貴翻天，這樣的價格在台北也算是合理了。
其實一碗真的沒多少，連我這小鳥胃的女生都覺得少了，不過土魠魚塊真的很好吃，品質很好一點也不柴，而且魚肉炸之前好像是有醃過，咬下去就有味道，難怪格友和食尚玩家會推薦。
因為我已經點了土魠魚米粉焿了，所以老爺說要吃跟我不一樣的，他點了乾麵，一碗35元...真的好小一碗哦！
這家的肉燥很肥，而且切的很大塊，不敢吃肥肉的我們很害怕。所以，我們一口肥肉都沒有吃，麵條用的應該是油麵，但是吃起來口感又不太像，肉燥的風味不錯，跟麵條拌在一起之後不會太油也不會過鹹，算是好吃的乾麵。只是，真的太小碗了啦~~
對了，要提一下店家用的是五印醋，它的味道和一般的烏醋不太一樣，用在焿湯裡提味效果不錯，很解膩。
價目表在這，店家賣的品項不多，所以價目表一目了然。
土魠魚焿的旁邊還有一個小攤，賣的是臭豆腐和涼麵，我們也順便點了一份臭豆腐，一份55元。
臭豆腐炸的熱熱酥酥的，一口咬下裡頭的豆腐不會乾乾的，搭配的醬汁是蒜味醬油膏，味道夠鹹還帶點微甜滿好吃的。店家有給一小坨辣椒醬，但是味道沒有油膏來的好，辣椒醬鹹味比較明顯，卻沒什麼辣味，不優。泡菜，是高麗菜混一點白蘿蔔絲，泡菜口感有脆，酸甜酸甜的不錯吃，但白醋的味道略為明顯。
吃飽後打算小逛一下迪化街，在永樂市場前看到一個老阿伯在賣叭噗，一球10元。
老爺買了一球，我們分著吃，邊走邊吃邊逛，這是一個放鬆愉快的下午。
我也愛吃土托魚羹
台南好吃的土魠魚羹有好幾家
現在土魠貴到嚇人
所以量少是可以體諒的
小女兒有天點了土魠魚飯
看到東西她馬上後悔
因為那土魠魚一看就很虛微
我告訴她說:土魠比鱈魚和鮭魚還要貴呢!
我也愛吃臭豆腐
但對於店家盤子上的塑膠袋很有意見
所以忍很久沒吃了....
這幾天油又出包了
慶幸自己都沒踩到地雷
做酥油皮的油我都自己買豬油來炸呢
骨力一點還是有好處的
推1
那個土魠魚羹和乾麵看的我猛吞口水的.看起來就好好吃喔.如果那個肥肉能夠再小塊一點的話.我覺的會更完美(^▽^)/
祝nancy中秋愉快～
雖然只有3塊土魠魚, 不過看起來還算大塊~
而且現在台北的物價真的越來越高,
便宜的小吃是越來越少了呀~
中秋節快樂~^^
經常是經濟實惠又美味的
可以自在過癮的吃
我很喜歡 哈哈
找個時間來去品嚐看看
南西
南部這裡好吃的土魠魚羹還真的不少
反到是你之前提過的旗魚米粉湯，高雄我還沒看過有人在賣
我對那個旗魚米粉湯有興趣多啦！
沒想到，等我們回來時，他已經在洗鍋子了啦！嗚嗚～
沒吃到~~沒吃到~~沒~~吃~~~到~~~啊！
這間我也吃過幾次~不過一旁的臭豆腐倒是沒吃過
下次有機會可以給他吃吃看!!!
如果想多吃一塊土魠魚，就外帶羹湯，回家自己加白飯~哈。。
我說的是南部吃法，北部好像沒有加飯厚！！
南部的土魠魚也比較多~噓………
土馲魚羹看起來不錯
有些外面賣的肉燥都肥滋滋的
我還是比較喜歡都是瘦肉的
羹加飯或加麵都粉ok
推推~
10元的冰淇淋一球而已也分著吃????????????????
這感情太好了吧!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
說那個五印醋~~我個人不愛說~~太強烈的酸勁了
我家加醋都是很豪邁的加很多
這種不適合我們狂飲~~~呵呵呵呵~~~
但這家土魠魚羹真的很不錯吃
常常為它破例^^
推~