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話說，去年過年前為了應景，我們去建國花市採買了一些花及應景的盆栽回家做擺飾，其中有一顆就是桔子盆栽。這盆桔子是一盆中型的盆栽，買回時整顆桔子結滿了果實，果樹上打幾個彩花，看起來就喜氣洋洋的，很有過年的Fu~
有一陣子我很喜歡喝「壹咖啡」的熱鮮桔茶，而且除了壹咖啡的鮮桔茶，我很少喝到合我口味的鮮桔茶。
去年過完年後，看到滿滿的桔子從桔子樹上，陸陸續續的掉下來，覺得很可惜。所幸，拿了把剪刀把成熟的桔子全給剪了！剪下的桔子，有的拿來當作檸檬用~煎魚然後把桔子汁擠出淋在魚肉上，去腥解膩很好用。有的咧~就拿來泡鮮桔茶囉！
南西的鮮桔茶
材料：
1. 桔子二顆
2. 紅茶包
3. 話梅二~三顆
做法：
1. 取一個杯子，容量約可泡350~400CC左右
2. 杯中注入熱開水，放入二個錫蘭紅茶包
3. 接著在杯中丟入二~三顆話梅
4. 桔子尾端用水果刀切十字，並將桔子汁擠入泡好的紅茶中
5. 加入適量的糖調味，就可以喝了
這鮮桔茶，酸甘甜啊酸甘甜，真的很好喝！尤其，吃飽後來一杯更讚！金桔配梅子一整個去油解膩啊~
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