《Nancy-亂亂煮》百香小紫蘇飲
這道不用煮啦!大家都看得出來吧!這杯是我最近常喝的自己特調的飲料《百香果小紫蘇飲》。
在黃昏市場買到新品種的百香果,外皮是乳黃色的和一般所見的紫色不同,一斤要價八十塊(可真是不便宜啊),這百香果名叫《蜜糖百香果》。以上這些,就是調《百香小紫蘇飲》的材料。
做法很簡單,小紫蘇適量,先放入杯中沖入冰開水,這一杯我用了二顆百香果,一顆是一般的百香果,一顆是蜜糖百香果。再來就是百香果切開,挖出果肉和果汁倒入杯中,再加適量的果寡醣就好了。
小紫蘇用冰開水沖開,原本像黑芝麻似的小紫蘇會變成像小一號的山粉圓。
蜜糖百香果切開成這樣兒~~皮怎麼厚成這樣呀~~還好味道還不錯,百香果味很濃厚,而且也不會太酸有甜。
最後加些果寡醣下去調味就好了。
這六顆就要六十幾塊了,真的是不俗捏~~沒吃過的東西,買來吃吃看也好,也不是貴到買不起啦!喜歡百香果的朋友,若有在市場看到這新品種的百香果,不妨買回家嚐嚐,聽賣水果的小販說:這是去年才剛培養出來的新品種呢!
這道不用煮啦!大家都看得出來吧!這杯是我最近常喝的自己特調的飲料《百香果小紫蘇飲》。
在黃昏市場買到新品種的百香果,外皮是乳黃色的和一般所見的紫色不同,一斤要價八十塊(可真是不便宜啊),這百香果名叫《蜜糖百香果》。以上這些,就是調《百香小紫蘇飲》的材料。
做法很簡單,小紫蘇適量,先放入杯中沖入冰開水,這一杯我用了二顆百香果,一顆是一般的百香果,一顆是蜜糖百香果。再來就是百香果切開,挖出果肉和果汁倒入杯中,再加適量的果寡醣就好了。
小紫蘇用冰開水沖開,原本像黑芝麻似的小紫蘇會變成像小一號的山粉圓。
蜜糖百香果切開成這樣兒~~皮怎麼厚成這樣呀~~還好味道還不錯,百香果味很濃厚,而且也不會太酸有甜。
最後加些果寡醣下去調味就好了。
這六顆就要六十幾塊了,真的是不俗捏~~沒吃過的東西,買來吃吃看也好,也不是貴到買不起啦!喜歡百香果的朋友,若有在市場看到這新品種的百香果,不妨買回家嚐嚐,聽賣水果的小販說:這是去年才剛培養出來的新品種呢!
文章標籤
全站熱搜

推~ 我也喜歡自己做果汁來喝 那個小紫蘇怎麼跟山粉圓的外型那麼像啊?!
佳惠 呵~呵~ 一開始我也分不清楚 小紫蘇比山粉圓小顆 很好吸食~~
*****
*****
我這裏買不到百香果啦...
哈~哈~ 免談了~~ 回台灣有機會再吃吧~~
推4! 自己做果汁安心又健康呢^^ 首圖看起來就好好喝~~
Ruru 簡單又好喝呢!
我這裡有看過百香果,但是沒買過:P
菊子 百香果是熱帶水果 外國就算買得到 應該也不會好吃吧! 不買是對的啦~~ 妳聰明~~^^
推6 我第一次看到這種百香果耶... 好可愛喔 自己調的飲料最健康了 謝謝Nancy姐姐的分享 *^^* Jennifer 推推
Jennifer 喜歡百香果的話 有看到可以買來吃吃看 ^^
這白色百香果, 我還沒看過這玩意呢! 我都買紅的百香果, 有時候酸到爆呢! 那小子蘇我還第一次看過, 好特別喔!
姊姊 我們台灣的農產技術很好 而且品質也很讚 所以每隔一段時間就會有新品種 有看到這白色的百香果不妨買來吃吃看 我覺得甜度有比較高哦!
推推~~ 百香果香氣很香 但是~你的百香果有點不便宜~不過好吃就好^^
對啊~ 我也覺得不便宜 但是...妳知道嗎? 我婆婆還買過一斤一百的紫色百香果~~
小慧推8 我很喜歡百香果口味的東西耶 可是就是不敢直接吃百香果 可能都是籽不知道要怎麼吃 哈 夏天來上一杯冰冰的這個 很消暑呢~~~~~~^^
小慧 百香果的味道我也喜歡 吃百香果沒有在吐籽的啦! 來上一杯消暑又好喝
推推~ 餅乾有吃過黃金百香果, 不知道和Nancy介紹的蜜糖百香果是相通的嗎? 小紫蘇真的跟山粉圓好像喔! 餅乾常常搞錯說 XD
餅乾 我也不清楚有沒有一樣捏 吃起來都是百香果的味道啊~~ 小紫蘇和山粉圓一開始我也分不清呢! ^^
小惡推~ 我老是搞不清楚小紫蘇跟山粉圓耶, 到底差在哪裡0.0 感覺都一樣呀~~~
小惡 一開始我也弄不清楚 後來買小紫蘇的時候 店家有把兩種拿來比較 一比才知道不一樣 小紫蘇比山粉圓小很多哦!
我是覺得吃籽很怪啦 明明就是不能吃的東西呀...哈哈哈^^
妳說的也是~~ XDDDD 我現在做百香果果醬也會先把籽去掉呢
女王推 小紫蘇吃起來好飽喔
女王 對~它聽說也是減重的聖品 多喝是會有飽足感
nancy 那個小紫蘇真的把我騙到了 我還在想,那不就是夜市裡面的山粉圓嗎 怎麼會有明明就不一樣但卻長的這麼像的東西咧~
秀 小紫蘇比山粉圓還要小顆 一開始我也都分不清楚 還想說明明就是山粉圓為什麼硬要說是什麼小紫蘇呢! XDDDD
^^ +推~~ 雪儿的朋友上次去台湾带了一些山粉圆回来给我们 一泡水就膨胀起来好神奇哦!! 吃这类的食品清肠胃超好的 :D 加了百香果和寡糖一定很赞~~^^
雪兒 我這樣調就是要來補充維他命C 和清腸胃來的~~被聰明的妳發現啦! 這個小紫蘇配上奇異果汁也很讚呢!
推14 這杯好特別 外面喝不到的口感耶 還是自己動手做的最新鮮健康又衛生好喝了
娃娃 對啊~ 自己調想要什麼口味都很自由 而且不要加太多糖 比較健康
自己做飲料~健康又衛生~ 拿這來做冰棒應該也很讚喔! 推一咕!
小萬 謝謝~ 我沒試過做成冰棒吔 個人並沒有很愛吃冰 ^^
Nancy 每當百香果的產季時 我都會買一大袋回家 自己動手做果汁 妳所Po的百香果 我沒見過吔 這一定很特別吼 難怪它的價錢有點小貴 ^^
Elaine 我也很喜歡百香果的香味 但今年百香果感覺沒有很便宜 我買到最便宜的是一斤40元 往年還可以買到三斤100的 今年幾乎都沒有了 下次如果妳有看到這種"蜜糖百香果" 可以買來試試看百香果味還滿濃厚的