《雜記》家裡花開了+ 晚餐隨記 + 情人果DIY
今天是51勞動節，一早起床就下大雨，冷凍庫裡的麵包存量還很多，今天不做麵包了。閒閒沒事，到頂晃晃修剪一下已長得雜亂無章的薄荷，再拍拍最近開花的蝴蝶蘭。
這株花開得不錯，但本株生病，葉片也醜掉了，還好花開沒有受到影響。
有開得好的，也有開得差的~~這株就是~~花瓣都醜掉了。
除了蘭花，大岩桐也開了，各色大岩桐開得好繽紛，各位朋友~有水某~
今天是休假日，所以我有洗手做羹湯，很賢慧的咧~~這是晚餐記錄照，吃的是雞肉飯配一個湯二道炒青菜。
炒龍鬚菜，用做雞肉飯的紅蔥雞油爆香蒜頭，再下龍鬚菜加點熱水大火快炒幾下、加入調味料炒勻起鍋，今天的龍鬚菜很嫩，好呷！
芹菜炒魷魚，炒得灰熊ㄟ好呷！乾魷魚先用小蘇打+水泡軟，撕去外皮，內側切花再切片就可以拿去炒。紅蔥雞油爆香蒜片和蔥段，大火下魷魚快炒至魷魚片捲起，再下芹菜段和辣椒，下一小匙魚露、一大匙米酒、一小匙鮮味炒手，翻炒均勻即可起鍋。
煮雞肉的高湯拿來煮湯，丟一些紫菜、打個蛋花、再切一塊豆腐、撒些蔥花，好吃的紫菜蛋花豆腐湯就可以輕鬆上桌。晚餐搞定！
家裡二位老弟都愛吃情人果，我自己也很愛，趁著休假日買了一百塊的土芒果青，再做一輪情人果，拿回家"孝敬"爹娘和二位老弟。二個弟弟平時在生活上，在我有需要時都會給予協助，我這個做姊姊的沒什麼好回報的，只有在做好吃的時記得分享給他們，以表感謝。
碎碎唸
沒想到飛車送護照的戲碼，有一天也會發生在我身上，今天休假日雨下不停，晚上看新聞報導才知"梅雨季"來啦！今天是第一道鋒面來襲，難怪雨下個沒完。
早上送情人果回家時，老媽有說她今天下午要搭飛機去金門，隔天再搭船小三通要去廈門玩，一去五天。孰知中午吃完飯才沒多久(大約13:35左右)，手機就接到老媽的來電求救，要我幫她回家拿護照，最晚在14:15送去松山機場給她。真要命，我家住板橋，娘家雖近，但回家拿個護照最快也要花個十分鐘，下雨天要飛車趕去松山機場，只有30分鐘可以飆車，這也太緊張刺激了一點吧！老媽原本叫我搭計程車，但我想下雨天我還要走到外面的大馬路才能招到計程車，想想還是叫老爺騎機車載我去應該會快一點點。
人要是運氣不好的時候，什麼鳥事都會發生，老爺被我一趕臨時要出任務，褲子一換、拿了鑰匙，連錢包都沒帶就衝下樓去牽車，車子發動完才看到油表已經見底了(還有發現自己忘了帶錢，幸好我身上有)。挫~~~我實在很擔心騎到半路就沒油，又怕中途去加油會擔誤到時間，最後老爺決定先趕去機場再說。還好出門的時候雨勢暫歇，機車可以"胚"快一點，阿嘸丟慘啊！我們在最後一刻好不容易趕到，把護照安全的交給老媽，老媽看到我都感動到想要給我來個大擁抱了！！天才老媽嘴裡唸著說，她只記得帶台胞證卻把最重要的護照忘在家裡了，而且二個弟弟都上班去了，只能跟我求救，還好我有在家。
送完護照，任務圓滿達成，好像是得到老天的償賜似的，在機場前面就看到台塑的加油站，機車加了油，緊張的心情頓時也放下了。年紀大了，這種緊張刺激的戲碼，還是不要太常發生的好啊！
今天是51勞動節，一早起床就下大雨，冷凍庫裡的麵包存量還很多，今天不做麵包了。閒閒沒事，到頂晃晃修剪一下已長得雜亂無章的薄荷，再拍拍最近開花的蝴蝶蘭。
這株花開得不錯，但本株生病，葉片也醜掉了，還好花開沒有受到影響。
有開得好的，也有開得差的~~這株就是~~花瓣都醜掉了。
除了蘭花，大岩桐也開了，各色大岩桐開得好繽紛，各位朋友~有水某~
今天是休假日，所以我有洗手做羹湯，很賢慧的咧~~這是晚餐記錄照，吃的是雞肉飯配一個湯二道炒青菜。
炒龍鬚菜，用做雞肉飯的紅蔥雞油爆香蒜頭，再下龍鬚菜加點熱水大火快炒幾下、加入調味料炒勻起鍋，今天的龍鬚菜很嫩，好呷！
芹菜炒魷魚，炒得灰熊ㄟ好呷！乾魷魚先用小蘇打+水泡軟，撕去外皮，內側切花再切片就可以拿去炒。紅蔥雞油爆香蒜片和蔥段，大火下魷魚快炒至魷魚片捲起，再下芹菜段和辣椒，下一小匙魚露、一大匙米酒、一小匙鮮味炒手，翻炒均勻即可起鍋。
煮雞肉的高湯拿來煮湯，丟一些紫菜、打個蛋花、再切一塊豆腐、撒些蔥花，好吃的紫菜蛋花豆腐湯就可以輕鬆上桌。晚餐搞定！
家裡二位老弟都愛吃情人果，我自己也很愛，趁著休假日買了一百塊的土芒果青，再做一輪情人果，拿回家"孝敬"爹娘和二位老弟。二個弟弟平時在生活上，在我有需要時都會給予協助，我這個做姊姊的沒什麼好回報的，只有在做好吃的時記得分享給他們，以表感謝。
碎碎唸
沒想到飛車送護照的戲碼，有一天也會發生在我身上，今天休假日雨下不停，晚上看新聞報導才知"梅雨季"來啦！今天是第一道鋒面來襲，難怪雨下個沒完。
早上送情人果回家時，老媽有說她今天下午要搭飛機去金門，隔天再搭船小三通要去廈門玩，一去五天。孰知中午吃完飯才沒多久(大約13:35左右)，手機就接到老媽的來電求救，要我幫她回家拿護照，最晚在14:15送去松山機場給她。真要命，我家住板橋，娘家雖近，但回家拿個護照最快也要花個十分鐘，下雨天要飛車趕去松山機場，只有30分鐘可以飆車，這也太緊張刺激了一點吧！老媽原本叫我搭計程車，但我想下雨天我還要走到外面的大馬路才能招到計程車，想想還是叫老爺騎機車載我去應該會快一點點。
人要是運氣不好的時候，什麼鳥事都會發生，老爺被我一趕臨時要出任務，褲子一換、拿了鑰匙，連錢包都沒帶就衝下樓去牽車，車子發動完才看到油表已經見底了(還有發現自己忘了帶錢，幸好我身上有)。挫~~~我實在很擔心騎到半路就沒油，又怕中途去加油會擔誤到時間，最後老爺決定先趕去機場再說。還好出門的時候雨勢暫歇，機車可以"胚"快一點，阿嘸丟慘啊！我們在最後一刻好不容易趕到，把護照安全的交給老媽，老媽看到我都感動到想要給我來個大擁抱了！！天才老媽嘴裡唸著說，她只記得帶台胞證卻把最重要的護照忘在家裡了，而且二個弟弟都上班去了，只能跟我求救，還好我有在家。
送完護照，任務圓滿達成，好像是得到老天的償賜似的，在機場前面就看到台塑的加油站，機車加了油，緊張的心情頓時也放下了。年紀大了，這種緊張刺激的戲碼，還是不要太常發生的好啊！
文章標籤
全站熱搜
推 這樣真得太緊張了!!! 我現在可以體會小時候聽長輩說"沒事就是好事"的意思~ 龍鬚菜好好吃~^^我也愛!
Claire 經過這一次 老媽自己大概也嚇到 應該以後不會再忘記了 這次買的龍鬚菜很嫩 而且我已經學會怎麼挑菜 刮的都去掉了，所以炒起來很好吃呢！
nancy 送護照這情形也太~剌激了吧~ nancy媽除了大擁抱之外 沒有"求婚"嗎，哈~(郭彥甫有咧~ 5/1我原本沒休 不過同事幫我跟老闆凹了一天假 超開心，窩在家裡放空，哈~
秀 我媽都急到快哭了 哪還會記得"求婚"啊！ XDDD 有凹到一天假真是太好了！ 能休一天是一天 真的是賺到了耶！
南西: 芹菜炒魷魚看來色澤漂亮又美味， 如加點xo醬也很好吃喔! 情人果看了猛流口水， 酸啊.... 大桐岩花瓣質感看起來像絨布一樣， 很漂亮呢! 年紀大了真的記性差， 出門如買太多東西我會寫小抄， 以免漏掉又得跑一趟。 老媽這個時候到廈門要多小心保重喔! 推
阿紀 芹菜炒魷魚超搭味的 很好吃~~^^ 情人果我這幾年的夏天都有做 每次我都會多做些，拿回家給弟弟們吃 自己做，可以控制口味 不過情人果沒一點酸也不好吃 這些大岩桐是去年新買的 去年花謝了之後繼續種 今年就又開花了 各種顏色都有，很漂亮 對啊~媽媽年紀大了，記性真的是有差 有時候出門也會忘記帶鑰匙 還會跑來公司跟我拿鑰匙回去開門 媽媽已經玩回來了 看樣子應該是沒什麼大問題 謝謝阿紀關心
KK推~ 好驚險刺激呢,但希望這樣的事情不要常常發生呢!!
KK姊 有了這次經驗 下次應該不會再忘記了啦！
推推5 小心為上 自己作羹湯既乾淨又營養
塔媽 有啦！我們雖然一路在"胚"車 但還是有小心啦！ 在趕路還是要注意自身的安全 只要放假沒外出，我幾乎都會自己煮 乖的咧~~^^
推~ 真的~ 我家好不容易開的花,都被雨打壞了 話說,這樣趕著送護照,真的好驚險呀~~還好安全完成任務啦
克里斯汀 這些花，我們都種在頂樓 我們頂樓有加蓋屋頂 所以雨打不到，但也因為屋頂 空氣流通很不好 因此蘭花才會都互相傳染，全都生病 是啊~過程真的有夠驚險刺激的 希望不要有下次了啦！
推 Nacy不但廚藝佳連園藝也挺內行的讓我好羨慕 開花的大岩桐和蝴蝶蘭很美 在自家賞花真不錯
蘇菲 我才羨慕妳的拍照技術呢！ 拍的照片都好美哦~~^^b 頂樓的花都是我家老爺在照顧 我很少插手，只有在開花時 去拍拍照記錄一下而已
手藝好好喔！ 看起來像大廚師煮滴 很好吃
手藝普通而已啦！ 都是很平凡的家常菜 好吃就好了~~^^
你娘還算好運的~~ 你們住台北~~ 還可以幫她送去~~ 偶妹有次去機場~~ 發現帶到過期的舊護照~~ 偶們住台南.... =.=
摳媽 就是"做得到" 我阿娘才會打給我求救滴 啊某是卡心酸ㄟ哦！ 妳妹那個哦~~ 就真的沒救了 直接回家改天再來吧~~
Nancy 當天一定很驚險吧！ 希望這事以後不再發生了 感覺好驚嚇阿！ 連我都捏一把冷汗了 我昨天也有做情人果 這次買得量比較多 耗費了快3小時才完成 手痠也感到有些累阿！ 對了~我無名不再繼續更新了 我仍是會來看看妳們的 也歡迎妳到痞客邦留言給我喔！ ^^
Elaine 當天真的是嚇破膽 還好，最後還是有把護照送到 有夠驚險的 在臉書我有看到妳有做情人果 我用的臉書帳號是我家老爺的 所以，我都只是看而已沒有加好友 希望妳別介意~~ 妳一定做很多厚~~ 弄三個小時~~好久 我大約做三斤，弄起來一大鍋 我拿回去娘家，我弟說他吃到秒殺 讓我覺得很有成就感~~ 有看到妳的再見文了 若是妳有空的話， 很歡迎妳回來無名看我和留言 我也會試著到痞客邦看妳&留言
推 花開的很美 大岩桐更美 最棒的是菜煮的很好吃ㄛ
萍姊 謝謝~~ 要看花，還是萍姊家的漂亮啦！ 那白色的石斛蘭，開得真好！ 都是一些很平凡的家常菜 有好吃就好了~~^^
Nancy, 午安~ 你們家的大岩桐開的真是有夠 "水" 的呢~ 還有妳煮的那兩道菜~ 炒龍鬚菜和芹菜炒魷魚，顏色翠綠又漂亮， 姊姊看了真的好想端回家耶! ^_^ 我想不只老人家有時候會迷迷糊糊，忘東忘西，其實像我這樣的中年 人也常常會這樣啊~ >"< 雖然回去拿媽媽護照的情況實在很急，可是最後你們夫妻還是 "使命 必達" 的完成了，讓姊姊很佩服喔! 推推~~~
水仙姊 晚安~~^^ 大岩桐的花色很多 開花時色彩繽紛 真的很好看~~ 那兩道快炒菜 都是很平凡的家常菜 姊姊來做的話也是一樣的好吃滴 那天送護照真的是驚險萬分 希望不要再有下次了啦！
Nancy 我不介意啦！ 哈~ 這次買了250元的青芒果 約5斤多的量 我們這兒賣一斤45元 我仍是會回來看看妳們這些老朋友的 雖然仍是捨不得 但兩邊發文真的累 只好捨棄了 妳若要搬來痞客邦 我可以將搬家網址貼給妳看看喔！ ^^
Elaine 妳們那的土芒果青比較貴捏 我們這一斤賣35元 最便宜的還有看到賣29元的 不過只有曇花一現 只看到一次而已 看到好多朋友都搬去痞客邦 我想若是我也會忙不過來 畢竟我還有在上班 寫格速度也不快 更不知道去哪裡生時間來搬家 自己能力不足，還是不用麻煩了 雖然不知道自己還能堅持多久 我暫時還是會留在無名
*****
*****
好久沒來你這瞧瞧了，還是一樣賢慧唷！ 而且你好厲害，花種得美，又會燒菜做麵包 很可惜沒看見你拍薄荷 我之前也種了一盆薄荷，明明應該不難種的 我也可以把它養死，水都有澆呀，也有曬太陽呀 但它就是死掉了，可以教我怎麼種嗎?
Ant 薄荷真的很好種啊！ 我每隔一陣子都會全部把它整盆剪光 讓它重長，不然都越種越醜 妳會不會是澆水澆太濕啊？ 如果妳的盆子保水度夠 就不用每天澆水，不然根會爛掉 就種不活囉~~ 我家的花都是我老爺在照顧的 我只有負責拍照而已
推13 這樣太刺激了!從板橋飆車到松山機場只有30分鐘!!! 我是忘過眼鏡放家裡 晚上在飯店時拿掉隱形眼鏡時都用摸得找東西 ps.好想吃家裡自製的情人果呀!!我家都只買現成的> <
是啊~ 嚇到心臟都快要跳出來了 應該不會有下次了啦~~ 自製情人果很簡單 去皮、切片、抓鹽殺青，用開水沖二次 再加糖醃過一晚就可以吃囉 不難~有空可以自己做做看
推 多認識了一種花 大岩桐真水呢 我每次魷魚切花都切的2266 說有多慘就有多慘 所以很少做這道菜 光看相片都聞到香味 好想吃喔~ 我超愛吃魷魚了 可是又對魷魚又過敏 每吃必咳怪哉^^
藍色 大岩桐是很好的空氣清淨器哦！ 我的魷魚切花也切得不怎麼樣 能吃就好了啦~~ 這樣炒很好吃哦 吃魷魚會咳嗽哦 第一次聽說有這種過敏法耶 妳的體質很特殊捏 會過敏還是別吃的好
*****
*****
龍鬚菜~~~~~~~ 我好愛吃ㄟ~~~ 南西常常上我很懷念這裡又買不到的東西.....ㄟ害! 送護照的事我常常聽到... 所以每次出國,都會非常謹慎,確定護照在身才會離家 不然我們身在異鄉,無親無故 要是真的發生這種事,只能摸摸鼻子回家去拿,隔天再飛了XD
之前我因為不會料理 常常以為自己買到"刮"的龍鬚菜 後來知道怎麼處理之後 就知道取嫩葉和嫩莖來炒 就很好吃了 這是我阿母第一次忘記帶護照 可能真的是年記大了記性不好 可我媽還記得帶台胞證 真的很妙~~^^
Nancy 我會努力繼續寫文章的 好想妳們大家呢！ 看到妳及阿紀還有其他的格友來我新家留言 我非常的感動不已 真的很謝謝妳們並沒有忘記我 ^^
Elaine 我也去痞客邦申請了一個帳號了 有時間我會去痞客邦看大家(摳媽和金姊也搬過去了) 妳有空也要回來看我哦 無名會員我才剛續 要搬家大概要等明年了 不然就是我受不了無名才會提早搬過去
*****
*****
*****