煮了一桌好吃的菜，就來記錄一下吧！除了那一大鍋的排骨竹筍湯沒吃完，其他全部當餐吃光光。
《涼拌干絲》，這次多放了木耳絲，芹菜的量也增加了，自己做的好處就是用料可以不手軟，愛吃什麼加什麼，備料備好用滾水燙過，再加香油、鮮味炒手、少許鹽、糖拌一拌，再冰涼涼入味，好吃到爆。
《老皮嫩肉》，這次醬汁加太多，還好沒有過鹹，炸過的雞蛋豆腐沾上醬汁，好好吃哦！
《乾煎白腹魚》梧棲漁港買的海釣白腹魚，一大條魚600塊，魚的品質好簡單乾煎就"真好呷"。
夏天的空心菜"著時"，產量大又便宜，是我們夏天很常吃的蔬菜。記得有醫師說過，吃"著時"的蔬菜最好了，不但便宜也不用怕有農藥。因為菜賣得很便宜，如果還灑農藥，就太不合成本效益了，那菜農還有什麼可賺的。
《排骨竹筍湯》，又是一道夏日的美味湯品，現在綠竹筍和麻竹筍都又嫩又便宜，不買回來吃太對不起自己了。我買了一小籃的綠竹筍莫約5-6支，一籃一百元全切下去煮湯，吃得好爽快啊！
如果可以，我還是喜歡自己煮來吃，無奈的是週一到週五都要上班，每天下班的時間也不一定，能自己煮的時間也只有週休二日了。週休的時候，雖然也會想要偷懶，但不會每一餐都外食。縱使現在天氣很熱，下廚是件苦差事，可是能吃到自己做出來好吃的菜，還是會很有成就感很開心啦！結論就是再怎麼想偷懶，還是要自己煮~~^^
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嗯嗯嗯 你說的我都寧感受的到 去工作後外食機會變多 但只要有空我還是會盡量自己下廚ㄟ 當然熱到爆的天氣還是會影響煮飯的動力 但真的自己煮健康又好控制調味料 這是一定要的 這麼熱的天還可以煮一桌好菜 真的很棒 現在筍子真的很好吃又便宜 我昨天也上市場買了不少 推
ANN 我說的妳懂啦厚~ 有時再外面東吃西吃 吃來吃去還是覺得自己做最實在 可是現在真的好熱啊~~ 我也是會多少偷懶一下啦！ 夏天是筍子是盛產的季節 便宜又好吃~~^^
都是我愛的家常菜呀~~~~ 小時候都羨慕可以外食, 真的要出社會工作之後才會知道, 自己在家做最實在又便宜好吃呢~^@^
綠桃子 這是長年吃外食的心聲吧 自己在家現煮現吃 雖然都是家常菜 但是卻是最耐吃啊！
南西 自己煮最實在了,常吃外食也不好 像我常吃家裡煮的,偶爾假日也想吃外面的 說著說著肚子餓了,今天早上吃鹹粥而已 所以好快又餓了. 推推~
May 外食很少有好的啦！ 能吃家裡的很好啊~ 雖然吃久了真的會沒感覺 等到一天到晚都吃外食 才會覺得吃家裡真的比較好
真的~還是自己煮的菜最合胃口 有時假日外食~孩子還會說還是在家吃最好吃 白腹魚~好我下次也來找找 這老皮嫩肉做得好美喔!
Claire 孩子會說在家吃最好吃 是給辛苦煮食的媽媽最大的鼓勵 聽到孩子這樣說，媽媽就算煮到再累 應該都甘願吧！ 白腹魚的台語叫"白北仔" 和土魠魚有點像，都很好吃.
每道菜都好吸引人,原來南西姐已經偷偷搬過來了喔! 我剛剛看到還很驚訝,不過我還是很忙碌寫文還是一樣慢, 不過看到這位老朋友實在很親切
這樣的家常菜，好下飯喔！ 我趕緊拿一碗飯來聞香。