Nancy的平凡生活部落格

 

下高雄的第二天，因為我們和Cakelady阿紀約了要見面，所以北上往台南去。幾乎一整天都在台南，因此吃了不少台南美食，看到照片我都還在吞口水呢！

 

去年下台南時，那時對國華街的小吃還不是很瞭解，時隔一年看到的資訊更多了，才知道去年來的時候呆呆的，很多有名的小吃都沒吃到。這家"阿松割包"就是其中之一，去年來的時候公休，所以這次例入必吃名單中。

 

到了現場吃才知道，原來在店內吃還有提供湯耶，店家的料理台有點凌亂，但感覺還算乾淨。

 

點了綜合包，一個是瘦肉包，一個是豬舌包，還附二小碗甘甜美麗的高湯。阿松的割包是特製的，比一般我在台北吃到的割包Size小一些，割包裡的肉都是吃原味的，調味是用調稀的花生醬而不是一般常見的花生粉，最後再放上一些醃白蘿蔔片和爽脆的酸菜，真是完美的好吃組合。

 

第二家要吃的是富盛號，它開在阿松割包的對面，這個方向看到的店面很小，座位也很少，所以店家要我們到街口轉角的另一個店面用餐。

 

富盛號只賣碗粿和虱目魚焿

 

點了一套碗粿+虱目魚焿，我和佳惠分著吃，感覺口味一般，沒有特別好吃或讓人有驚艷之處。

 

這次金得春捲也沒放過...

 

金得春捲的配料很豐富，二位大姊包春捲的手沒有停過，配料的特色是還有加入"皇帝豆"，這也是在別處沒見過的配料。拍照的時候，有聽到客人說要"半糖"就好，好像是花生粉的糖量可以控制。

 

因為還要去吃邱家小卷米粉，所以金得春捲我們選擇外帶一捲35元，它的另一個特色是捲好後，還要放在熱鍋上乾烙一下讓春捲皮更香，才會賣給客人。最後吃的時候，餅皮已經潤掉，所以美味可能不比現吃。口味上確實也偏甜了一點(難怪有客人要求半糖就好)，高麗菜口感脆甜，配料口感豐富吃起來不無聊。

 

買完金得春捲，我們向邱家小卷米粉走去，點了一碗小卷米粉一起分食(一碗70元)，再次吃到這鮮甜的小卷米粉，還是覺得它很好吃。第一次吃的佳惠也讚說小卷米粉湯的味道很甜。

 

現場還看到一位大姊在一旁專門負責處理新鮮的小卷，新鮮衛生看得見，不錯哦。吃到這邊，和阿紀相約的時間也差不多了，於是和佳惠趕往星巴克和阿紀見面。

 

在星巴克散場之後，晚上去吃阿鳳虱目魚焿，有麵、米粉、魚焿，全部均一價60元。

 

因為怕吃太飽，我點的是虱目魚焿，虱目魚焿塊還滿多的。阿鳳虱目魚焿的特色是魚焿，魚焿塊咬開裡頭還可以吃到虱目魚肉塊，有虱目魚的口感和甜味，好吃！

 

再來吃阿龍香腸熟肉(南部好像都這樣叫，台北則統稱"黑白切")。

 

點了一小盤，一共四種有茄子、蟳丸、粉肝、豬心，每一份的量都不多，一小份20元，所以這盤就是80元。茄子是燙熟的，粉肝和豬心很嫩，比較特別的是蟳丸，這個台北吃不到，口感吃起來像粿，裡面好像有放洋蔥，其他添加物我吃不出來，單吃的話味道是有一點點微微的甜味。

 

南下的第二天，北上到台南，吃到好多經典的台南小吃，還有再和阿紀見面開心閒聊。不過，也因為三個人聊的太開心，聊太晚...結果沒時間去吃我最懷念的台南"羊肉焜"，只好看下回還有沒有機會去台南，再去吃一解相思之苦囉~~

 

今天和阿紀見面很開心，自從去年底去阿紀做客回來之後，我們就沒有再見面了，其實對阿紀是很想念的。而這次南下前，因為佳惠沒有和阿紀見過面，且對阿紀仰慕已久，所以也很期待和阿紀見面聊天。阿紀人超好，還帶了自己烤的香草牛奶吐司和紅豆吐司和我們分享，所以就算我們一路從下午聊到天黑也沒有餓到。當然啦！阿紀烤的吐司好吃的沒話說，連第一次吃到阿紀做的吐司的佳惠都讚不絕口。而且，佳惠很識貨，為了要拿一款自製抹醬給我試吃，還特地另外去買了白吐司，而不是直接用阿紀的香草牛奶吐司。佳惠說：拿阿紀做的吐司來抹醬，太浪費了。聽到佳惠這麼說，我更相信佳惠品嚐美食的功力，也更期待後面的二天要去吃的美食了。

 

 

店家資訊

【阿松割包】

地址：台南市中西區國華街三段181號

電話：06-2110453

營業時間：8:00~18:00(賣完為止)

每週四公休

 

【富盛號】

地址：台南市中西區西門路二段333巷8號

電話：06-2274101

營業時間：7:00~17:00

每週一公休

 

【金得春捲】

 

地址：台南市中西區民族路三段19號  

電話：06-2285397

 

營業時間：08:30 ~ 18:00 (公休：農曆5/5、8/15、除夕~年初五)

 

 

【邱家小卷米粉】

地址：台南市中西區國華街三段5號

電話：06-2210517

營業時間：11:00~18:00

 

【阿鳳浮水虱目魚焿】

地址：台南市中西區保安路59號

電話：06-2256646

營業時間：7:30~1:00

 

【阿龍香腸熟肉】

地址：台南市中西區保安路34號

營業時間：9:00~21:00